Meniu planavimas: kaip išvengti maisto švaistymo?

Ranka rašytas savaitės meniu planas ant popieriaus lapo šviesioje virtuvėje

Esame įpratę matyti pilnas parduotuvių lentynas ir dažnai perkame maistą impulsyviai, vedami alkio ar gražios pakuotės. Tačiau statistika negailestinga: didžiulė dalis nupirkto ir nesuvalgyto maisto namų ūkiuose galiausiai atsiduria šiukšliadėžėje. Tai ne tik finansinis nuostolis, bet ir didžiulė našta aplinkai. Raktas į šios problemos sprendimą nėra griežtos dietos ar savęs ribojimas. Tai – sąmoningas meniu … Skaityti toliau