Voveraitės su cukinijomis
    Servings
    4porcijos
    Servings
    4porcijos
    Instructions
    1. Svogūnus ir česnakus susmulkinkite ir pakepinkite įkaitusiame aliejuje.
    2. Sudėkite kruopščiai nuvalytas ir pasmulkintas voveraites, kepkite apie 10 min ant vidutinės kaitros.
    3. Sudėkite plonais skritulėliais pjaustytas cukinijas, pagardinkite druska ir pipirais ir kepkite dar 10 minučių.
    Recipe Notes

    Voveraites geriausia nuvalyti šepetėliu, o ne plauti – jos lyg kempinės sugeria vandenį. Visgi, jei voveraitės pirktinės, plaukite jas kuo trumpiau po šaltu tekančiu vandeniu.

    Taip pat man skaniau, kai voveraitės ne pjaustytos, o plėšytos.